Khan's of Kensington
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Cocina india del norte auténtica Londres
El "Khan's of Kensington" en Londres es un restaurante indio de larga tradición que ha estado deleitando a sus clientes con auténtica cocina del norte de la India durante más de 30 años en el barrio de South Kensington. Está situado en una zona conocida por su cercanía a destacados lugares culturales como el Royal Albert Hall y varios museos de renombre, atrayendo tanto a turistas como a locales en busca de una experiencia relajada pero excepcionalmente sabrosa. El restaurante ha ganado una reputación como un acogedor punto de encuentro que combina la esencia de la hospitalidad india con un toque de sofisticación.
Restaurante Khan South Kensington
La atmósfera en el Khan's es acogedora y relajada, con un interior moderno y lleno de luz que aún conserva una nota íntima. Sillas de cuero negro, manteles blancos y discretas obras de arte en las paredes crean un equilibrio entre la elegancia y la comodidad. Destaca especialmente el diseño abierto que permite observar el ajetreo de los alrededores mientras se come, convirtiendo al restaurante en un lugar ideal para tomar un descanso después de un día lleno de visitas turísticas o compras. Para eventos privados, hay una sala separada en el sótano que es perfecta para grupos pequeños.
Mejores platos indios en Londres
En cuanto a la comida, el Khan's destaca por la diversidad y profundidad de la cocina del norte de la India, con un enfoque en platos de tandoor, curries y biryanis. Un plato destacado es el "Fish Coliwada", un plato de pescado Pomfret frito y marinado de Bombay que deleita a los comensales con su crujiente y delicado interior. También es muy popular el "Officer's Chop of Lamb in Honey Sauce", donde las jugosas chuletas de cordero se mezclan con una salsa de miel dulce y picante, una interpretación creativa que une la tradición y la innovación. El "Murgh Tikka Masala" es un clásico que se sirve con una cremosa salsa de tomate y pollo perfectamente a la parrilla, y a menudo es elogiado como uno de los mejores en Londres. Los vegetarianos disfrutan de platos como el "Tandoori Mushroom Masala", donde los champiñones se cocinan en una rica mezcla de especias en el tandoor.
Restaurante indio con opciones para llevar
Los platos se complementan con una selección de acompañamientos y panes que completan la experiencia. El Naan recién horneado, especialmente el Naan de ajo, suele ser elogiado por su textura esponjosa y su sabor intenso. La carta de bebidas incluye una cuidadosa selección de vinos del Viejo y Nuevo Mundo, así como opciones sin alcohol como el Mango Lassi, que realzan perfectamente los sabores de los platos. El restaurante se enorgullece de ser flexible: si un plato favorito no está en el menú, la cocina está dispuesta a prepararlo a pedido, lo que resalta el servicio personalizado.
Restaurante indio acogedor en Londres
El servicio en el Khan's se describe consistentemente como amable y atento. El personal, a menudo mencionado por nombre por los clientes habituales, se esfuerza por hacer la visita lo más agradable posible, ya sea a través de recomendaciones o pequeños gestos de hospitalidad. Especialmente en momentos concurridos, el servicio sigue siendo eficiente, aunque ocasionalmente puede haber tiempos de espera. La dirección familiar del restaurante contribuye a una atmósfera cálida que hace que muchos clientes regresen una y otra vez.